Dilşad
Deşîfrekirina pêkhateya rastîn a rasyona kûçikê me an xwarina hevseng piskek rastîn e. Lîsteya yên Malzeme ne tenê di derbarê berhevoka xwarina wê de agahdar dike, di heman demê de ji nirxandina kalîteya hilberê re jî dibe alîkar. Beriya her tiştî, çi ne çêtirîn xwarina kûçikan?
Di vê gotara PeritoAnimal de, em ê bi hûrgulî rave bikin ka rêza pêkhateyan çawa ye û di navnîşê de pozîsyona taybetî çi ye, vegotinên herî gelemperî yên ji bo cûrbecûr amadekirinê an naskirina xwarinên kêm -kalîte.
Keşif bikin terkîba xwarina kûçikan û dev ji rêberiya reklamên cihêreng berdin! Bi vî rengî, hûn ê bixwe fêr bibin ka meriv çawa xwarina kûçikê qalind û nebaş nas dike û cihê dike, çêtirîn xwarina kûçikê hilbijêrin:
rêza malzemeyan
Malzemeyên di xwarina kûçikan de bi gelemperî ji ya herî bilind ber bi ya jêrîn ve têne destnîşan kirin, li gorî giraniya xwe, lê belê, li gorî giraniya berî ku were pêvajoy kirin e. Ev dikare bandorek girîng li ser giraniya giştî ya hin hêmanan di hilbera dawîn de bike.
Gava ku dor tê ser xwarina kûçikan (û xwarinên din ên zuwa), em dibînin ku malzemeyên ku di rewşa xweya xwezayî de naverokek wan a avê heye (mînakî goşt) di pêvajoyê de giraniyek mezin winda dikin ji ber ku gelek av winda bike. Berevajî, pêkhateyên ku di rewşa xweya xwezayî de naveroka avê kêm in (mînakî birinc) di hilbera dawîn de kêmtir giraniya xwe winda dikin.
Ji ber vê yekê, gava ku dor tê xwarinek zuwa, hêmanek ku yekem tê navnîş kirin dibe ku di rêjeyek piçûktir de hebe heke ew di rewşa xweya xwezayî ya bêtir avî de be, li gorî yên ku di navnîşê de dişopînin.
Mînakî, du navnîşên hêmanên qismî yên jêrîn berhev bikin:
- Goştê mirîşkê dehîdratkirî, birinc, nîsk, rûnê beef, glutenê kewê, çîçek beet ...
- Goştê mirîşkan, birinc, nîsk, rûnê befê, glutenê kewê, pincara tiriyê ...
Di nihêrîna pêşîn de, ew heman xuya dikin, lê cûdahî ew e ku navnîşa yekem bi hêmana "goştê mirîşkê dehîdratkirî" dest pê dike, ango, di vê navnîşê de goşt, bê guman, hêmana herî girîng e, ew ji ber dehîdrasyonê diêşe, wek ew berî ku bi hêmanên din re were lêkirin hate pîvandin.
Berevajî vê, navnîşa duyemîn dibe ku malzemeya sereke ya mirîşkan be an nebe, ji ber ku di rakirinê de bi rakirina avê hin kîlo winda kiriye. Mixabin, di vê rewşê de ne mumkun e ku meriv bi zelalî bizanibe gelo mirîşk di giraniya hişk a hilberê de di rêza yekem de ye an ew bi rastî di binê birincê de ye.
Ji hêla din ve, pratîkek kêm kêm e veqetandina malzemeyan. Hin hilberîner xwarinek li du an zêdetir hêmanên wê vediqetînin da ku ew pirtir werin navnîş kirin. Ji ber vê yekê, ger xwarinek kûçik gelek derdanên genim û qurmê tê de hebe, çêker dikare wan ji hev cihê navnîş bike. Bi vî rengî, her hêmanek wekî girîngiyek piçûktir tête destnîşan kirin, tewra dema ku naveroka kuncê pir zêde be.
Mînakî, du navnîşên jêrîn bifikirin:
- Goştê mirîşka dexilbûyî, ceh, glutenê kewê, fîqê kewê, rûnê beefê, tiriyê beetê ...
- Goştê mirîşkan, ceh, rûnê befê, tiriyê beetê ...
Di navnîşa yekem de sê malzemeyên naveroka kornê hene ku piştî balindeyê xuya dibin: genim, gluten kornê, û kincê kewê. Bi tevahî naveroka kornê ji ya goşt pirtir e, lêbelê, ji ber ku malzeme ji hev têne veqetandin, ew dide xuyang kirin ku goşt hêmana bingehîn e.
Di hin rewşan de, ew a stratejiya kirrûbirra xapînok ku pîvanên sazkirî bicîh tîne. Lêbelê, ev her gav ne wusa ye. Di hin rewşan de, pêkhateyên "prîman feed"Bi hêsanî ji hev têne vegotin, ji ber ku ew bi vî rengî dikevin nav pêvajoya xwarinê.
Bi her awayî, ji bîr mekin ku xwarina kûçikan ne hewce ye ku bi piranî goşt be (bi rastî, parêzên goştê paqij xisar in). Rastiya ku birinc, an hêmanek din, yekem xuya dike an li dewletên cihê çêdibe ne şert e ku tiştek xirab be. Ya girîng kalîteya xwarina ku hûn ji kûçikê xwe re dikirin e.
Ji ber ku giraniya her hêmanek li ser navnîşê bi gelemperî nayê destnîşan kirin, dimîne ku kifş bibe kengê navnîşek hêman xapînok e û kengê ew dilpak e. Mixabin, ne mumkun e ku meriv bi tenê agahdariya konteynerê bi ewlehî bizanibe, lê yekem çavkaniya rûnê ramanek dide we ka hêmanên bingehîn çi ne.
Çavkaniya yekem a rûnê bi gelemperî paşîn ji hêmanên girîng ên navnîşkirî ye. Ji ber vê yekê, ew destnîşan dike ku yên berê têne yên herî giran in, yên paşîn jî di mîqdarên piçûk de xuya dibin, an ji bo çêj, reng an mîkrobatan (vîtamîn, xwêyên mîneral, hwd.).
Mînakî, du navnîşên jêrîn bifikirin:
- Goştê mirîşkê dehîdratkirî, birinc, nîsk, rûnê befê, glutenê kewê, fîberê kewê, çîçek beet ...
- Goştê mirîşkê dehîdratkirî, birinc, nîsk, glutenê kewê, fêkiya kewê, rûnê beefê, çîlekê bexte ...
Cûdahiya tenê di navbera her du navnîşan de ye pozîsyona nisbî ya qelewê dewaran, ku yekem çavkaniya fatê ye (û di mînakê de tenê ye). Di navnîşa yekem de çar malzemeyên sereke hene, ji mirîşk heya rûnê bef, û malzemeyên din di mîqdarên piçûktir de ne. Di navnîşa duyemîn de şeş malzemeyên sereke hene, ji goşt heya rûn.
Eşkere ye ku, navnîşa yekem li gorî hilberên din naverokek goştê pirtir heye, ji ber ku gluten û fîberê kornê tenê di mîqdarên piçûk de ne (ew li dû rûnê ne).
Lîsteya duyemîn, ji aliyekî din ve, di derheqê goşt de pir genim (mîna kunê paqij, gluten û fîber) heye, ji ber ku van hemî malzeme berî qelewiyê xuya dikin.
Xwarina kûçikê di navnîşa yekem de pir mimkun e ku ji ya lîsteya duyemîn hevsengtir be, tewra dema ku malzemeyên wan yek bin. Ji bo vê yekê, divê hûn agahdariya vekolîna garantiyê jî bifikirin.
Navê malzemeyê
Bi xwerû, hemî pêkhate ji hêla wan ve têne destnîşan kirin navê hevpar. Lêbelê, navên gelemperî carinan xizmetê dikin ku kalîteya kêm a hin malzemeyan veşêrin. Car carinan ew ne ew çend gelemperî ne, mîna "zeolît"an"sulfate kondroitîn’.
Dema ku malzemeyan dixwînin, xwarinên ku malzemeyên taybetî destnîşan dikin tercîh bikin, wek mînak "goştê mirîşka dehydrated", li şûna yên ku malzemeyên gelemperî destnîşan dikin, wek mînak"goştê dewêr’.
Di heman demê de xwarinên kûçikan ên ku bi eşkere celebên ku ji bo hêmanên wan ên bingehîn têne bikar anîn destnîşan dikin. Bo nimûne, "goştê mirîşkê"cûrbecûr destnîşan dike, dema ku"goştê mirîşkan"nîşan nake.
Xwarina goşt hinekî xapînok e ji ber ku hûn nekarin qalîteya wê tenê ji agahdariya li ser etîketê bizanibin. Xwarinên goştê qalîteya baş û xwarinên goştê qalîteya baş jî hene. Ger xwarina kûçikê we goşt nagire û tenê xwarina goşt tê de heye, ew heq dike ku hûn marqeya ku hûn bikirin (ku dibe pir baş be jî lê vekolîna wê hêja ye) piçek lêpirsîn bikin.
Heta ku ji dest tê, xwe dûr bigirin, by-products, hem di malzemeyên goşt de û hem jî di serdestiya nebatan de. Bi gelemperî hilberên jêrîn qalîteya kêm in (tevna nervê, xwîn, nok, horn, viscera, per, û hwd.), Kêm xurek in û bêhêzbûnek xirab heye. Ji ber vê yekê, van berheman dikarin astên pêwîst ên xurekan ji xwarinê re peyda bikin, lêbelê, ji ber ku ew ne pir bikêr in an jî hêsan têne hilanîn, pêdivî ye ku kûçik pir zêde bixwe.
Mînakî, etîketek ku dibêje: Birinc, xwarina jêr-goşt, glutenê kewê, rûnê heywanan, hwd.., di derbarê kalîteya hilberê de hin pirsan zêde dike. Malzemeyên heywanên sereke yên vê xwarinê xwarinên goşt û rûnên heywanan in. Bi van nîşanan hûn nikarin bizanibin kîjan celebên heywanan an kîjan perçeyên heywanan vedigirin. Van celeb etîket dikarin xwarinên kêm-ast diyar bikin.
Hîn jî hene pêvekên ku divê hûn xwe jê dûr bigirin ji ber ku ew zirarê didin tenduristiyê. Ew di xwarinên ji bo mirovan de jî têne qedexekirin, di heman demê de, ew bi xerîb di xwarinên kûçikan de têne destûr kirin. Di gotarek din de, hûn ê navnîşek pêvekên di xwarina kûçikan de bibînin ku hêja ne ku ji wan birevin.
Ji bo ku xwarina kûçikê we ji tenduristiyê re zêdebariyên zirarê negire, hûn dikarin xwarina kûçikên ekolojîk (bi goşt an bê goşt) lêkolîn bikin, û piştrast bikin ku hûn çavkaniyek xwarina xwezayî ne.
hejmara malzemeyên
Di dawiyê de, wê ji bîr mekin hejmareke mezin ji malzemeyên ew nayê wateya kalîteya çêtirîn xwarinê. Xwarina heywanê ne hewce ye ku gelek tişt hebe da ku hewcedariyên xwarina kûçikê bigire. Xwarinek bi çend malzemeyan dikare bêkêmasî û tendurist be.
Carinan malzeme di piçûkan de têne zêdekirin da ku çêj an rengên cihêreng bidin. Di rewşên din de, malzemeyên di stratejiyek kirrûbirrê de di mîqdarên piçûk de têne bicîh kirin, ji ber ku pir kes difikirin ku ev xwarin xwarîtir in ji ber ku ew sêv, gêzer, jêgirtina çayê, tirî û kî dizane çi heye.
Xwarinek bi gelek çavkaniyên goşt (mînak: mirîşk, çêlek, berx, masî) ji çavkaniyek tenê ya goşt çêtir nîne. Di vê rewşê de ya girîng kalîteya goşt e û ne hejmara heywanên ku tê de ne.
Hebûna gelek malzemeyan xirab nayê dîtin heya ku xwarin bi xwarinê re bicive pêdiviyên xwarinê ya kûçikê xwe. Lêbelê, heke hûn di nav hêmanan de hin boyax, parastvan an additiveên ku dikarin zirarê bibînin bibînin, çêtirîn e ku hûn ji wê xwarinê dûr bisekinin û li ya ku ji bo heywanê we ye bigerin.
Ji bîr nekin ku li ser mîqdara çêtirîn a xwarina kûçikê bipirsin, bicîh bikin ku ew ê bi têra xwe hewcedariyên weyên xurekî bicîh bîne. Di heman demê de, gotara me ya li ser hilbijartina xwarina kûçikê min dikare bi vê mîsyonê re bibe alîkar.
